RSS

You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "

Ratna Berkah - seafood ujung bukit

Horray, si ganteng Toyib akhirnya pulang dari ibukota! dan saya ditraktir malam ini buat kulineran sepuasnya --> sogokan mautt... :)


Karena alasan belum pernah nyoba dan sempat liat ulasannya di blog kuliner, akhirnya kami turun gunung menuju sebuah warung tenda seafood dan chinesefood di sekitaran Gombel, bertajuk :

RATNA BERKAH

Setelah pilah - pilih menu, akhirnya kami memutuskan untuk memesan satu porsi nasi buat berdua dengan lauk-pauk macam ini :

1. SAPO TAHU

kudapan sehat-walafiat
Agak berbeda dari warung kebanyakan yang menggunakan tahu sutera sebagai bahan dasarnya, disini sapo tahunya terbuat tahu kuning besar bisa yang teksturnya padat dan kenyal. Sehingga membuat efek cepat kenyang. Kalo saya pribadi sih, lebih suka sapo tahu dari tahu sutera, karena lebih lebut di lidah dan bisa menyatu dengan tekstur kuah yang biasanya agak kental juga.

Overall secara isi, sapo tahu ini dilengkapi dengan cacahan jamur, potongan daun bawang melintang, .... dan kuah sup yang tidak terlalu kental. 

Karna porsinya agak besar, bisa dinikmati bersama 2-3orang teman. Harga yang dipatok satu porsi seharga Rp. 20ribu.


2. UDANG KULUYUK

kukuluyukkkkk.....
Kalo yang ini adalah menu coba-coba saya, karena tertarik dengan namanya yang unik. Ternyata setelah dihidangkan, yang muncul adalah satu porsi besar udang goreng tepung yang disiram kuah asam manis berwarna merah ke-oranyean. Piring yang digunakan untuk menyajikan adalah piring oval ceper, mirip seperti penyajian ikan goreng/bakar biasanya.

Secara rasa, rasa asam manisnya lebih didominasi rasa manis, malah kemanisan menurut saya. Jadi after taste nya membuat saya lebih cepat kenyang alias eneg, hehehehhe... Yang membuat saya agak senang karena ada citarasa segar dari nanas, meskipun lagi-lagi nanas yang dipilih justru bercitarasa manis dan kurang asam, sehingga kurang bisa menetralisir dominasi manis dari saus asam - manisnya :)

Karena porsinya juga besar, harga yang dibandrol Rp. 25rb/ porsi.


Klihatannya, kami berdua salah strategi niy.. Efek belum terlalu lapar dan porsi makanan yang cukup besar, akhirnya makanan - makanan favorit ini harus kami bungkus buat orang rumah. Lain kali kalo mau makan disini lagi, mendingan bawa rombongan atawa minimal ada 3-4 orang kelaparan yang diajak buat "bertempur habis-habisan" di sini.

salam, yummy... :-*

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

1 komentar:

Hendara Si Genius mengatakan...

buka rumah makan aja XD

Posting Komentar